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.Sebadas
Ingredienti per la ricetta Sebadas
120 gr farina 00
60 gr semola di grano duro rimacinata
40 gr strutto
50 ml acqua tiepida
un pizzico sale
PER IL RIPIENO:
150 gr pecorino fresco dolce
scorza grattugiata di 1 limone
q.b. miele
PER FRIGGERE:
q.b. olio di semi di arachidi.
