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.Sbriciolata alla NutellaIngredienti per la ricetta Sbriciolata alla Nutella
(dosi per 10 persone – stampo da 28 cm)
Farina 00 500 g
Burro (freddo) 200 g
Lievito in polvere per dolci 5 g
Baccello di vaniglia 1
Sale fino 1 pizzico
Uova (circa 2 medie) 110 g
Zucchero a velo 300 g
PER IL RIPIENO
Nutella 200 g
Ricotta vaccina 600 g.