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.Torta cioccolato e pere
Ingredienti per la ricetta Torta cioccolato e pere
(dosi per 8 persone – stampo da 24 cm di diametro)
Cioccolato fondente 200 g
Pere coscia (circa 5 pere) 470 g
Zucchero 100 g
Burro morbido 170 g
Farina 00 200 g
Lievito in polvere per dolci 8 g
Amaretti 100 g
Uova (circa 4 a temperatura ambiente) 220 g
Moscato 200 g.
